Галеты из льняной муки: полезное лакомство
Хотите совместить пользу и вкус? Тогда галеты из льняной муки – именно то, что нужно. Можно есть на завтрак с чаем, молоком или кофе. Удобно взять на пикник: такие галеты не испортятся от жары и не растают на солнце. Их легко сочетать с любыми другими продуктами.
Мука из семени льна – удивительный продукт. В ней содержится множество полезных для человеческого организма элементов. Около 30% составляет клетчатка, необходимая для нормальной работы желудка и кишечника. Примерно половину объема составляет растительный белок: наш организм усваивает его легче, чем животный. Есть в муке витамины – фолиевая кислота, В1, В2, В6. Высока доля магния, цинка и калия. А вот масла практически нет: его отжимают при изготовлении муки.
Доказано, что регулярное употребление изделий из льняной муки помогает улучшить работу сердечно-сосудистой системы, благоприятно влияет на гормональный баланс у женщин (лен богат фитоэстрогенами). Ученые выяснили, что лигнины, которые есть в льняной муке, предотвращают развитие злокачественных заболеваний.
Галеты из льняной муки можно есть людям, которые стремятся похудеть: это диетический продукт.
Кондитерская фабрика «Демидовская забава» предоставляет следующий ассортимент продукции: на льняной муке — Изделия хлебобулочные сухие «Галеты на льняной муке» 1,5 кг., 180 гр.; с семенами льна — Изделия хлебобулочные сухие «Галеты с семенами льна» 1,5 кг., 180 гр.